Da mestria artesanal dos saberes da zona de Setúbal, Portugal, vêem 2 exemplares de topo da sua doçaria. O aroma e o sabor da canela sobressaem nas fogaças, e a doçura persistente do caramelo impõe-se soberbamente nos estaladiços de gengibre.
- Lebkuchenkuchen (300g) 2x – Kekse mit einer gleichmäßigen, dichten und süßen Textur, die im Mund eine anhaltende Süße hinterlassen,
wegen des Karamells und des gerösteten Zuckers. Super lecker!
Herkunft: Setubal - Portugal - Fogaças de Alcochete (510g) 2x – Die "fogaças de Alcochete" sind traditionelle Kekse aus Alcochete. Das Rezept wurde zu Ehren Unserer Lieben Frau von Atalaia von den Schiffern von Alcochete entwickelt, nachdem sie aus einem Sturm auf hoher See gerettet worden waren. Das Aroma und der Geschmack von Zimt kommen in diesen Fogaças besonders gut zur Geltung. Je nach Zubereitungsart sind sie innen mehr oder weniger feucht, behalten aber immer ihre köstliche, leicht knusprige Außenschicht.
Herkunft: Alcochete-Setubal - Portugal
Diese Kekse können folgende Zutaten enthalten: Mehl, T65 Weizen, Zucker, Eier, pflanzliche Margarine, Öle und einfache gehärtete pflanzliche Fette, Salz und Emulgatoren, Säureregulatoren, organische Aromen und Farbstoffe, Backtriebmittel, Konservierungsmittel, Antioxidantien, Kokosnuss, Konservierungsmittel, Antioxidantien, synthetische Aromen von Zitrone und Orange, Milch, Mandeln, Olivenöl, Zimt.
Allergene: Kann Gluten, Eier, Spuren von Nüssen, Milch enthalten.
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