ALENTEJO HOOP BISCUITS

3,00

INGREDIENTS:

ALENTEJO HOOP BISCUITS

pópias alentejanas (pt)

Wheat flour
Animal fat
Water
Sugar

 

Description

ENGLISH:

Alentejo hoop  are a regional sweet from Alentejo and one of the easiest to make, perfect to accompany a cup of coffee or tea.

To make the dough it is essential to use wheat flour, but it also contains a secret ingredient: a touch of white wine. This regional sweet has a hoop-like shape.

 

DEUTSCH:

BESCHREIBUNG
Eine der einfachsten regionalen süßen Gebäcken des Alentejo und eines, das sich gut mit einer Tasse Kaffee oder Tee kombinieren lässt, sind die “Pópias”.
Die Grundzutaten sind das übliche Weizenmehl, und für den Teig braucht man ein wenig Weißwein. Sie sind ringförmig.

 

PORTUGUÊS:

PÓPIAS ALENTEJO:
Um dos doces regionais do Alentejo mais simples de fazer e que casa bem com um café ou um chá são as popias.
Os ingredientes base são a habitual farinha de trigo e a massa leva um pouco de vinho branco. Tem um formato de argola.

INGREDIENTES: (PT)

Farinha de trigo
Gordura animal
Água
Açúcar

 

Additional information

Weight 0.3 kg
Dimensions 25 × 20 × 15 cm
Quantidade

300g

ALENTEJO HOOP BISCUITS

SUPPLIER: SAFARA – BENTO SENA
FROM: Alentejo – Portugal

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