Honey and Walnut Corncakes

Description

ENGLISH:

The Portuguese Honey Corncakes are a cake or biscuit with a honey flavour, made with flour, olive oil, cinnamon, sugar, and may also include fennel, in addition to two key ingredients, responsible for their singular flavour: chopped walnuts and, as a variant, coffee.

Delicious and crunchy, these are perfect to savour with a cup of coffee or tea.

DEUTSCH:

BESCHREIBUNG
“Broa de Mel” [Honig-Maisbrot] ist ein portugiesischer Kuchen oder Keks mit Honiggeschmack, der aus Mehl, Olivenöl, Zimt, Zucker, manchmal auch mit Fenchel / Anis hergestellt wird,
zusätzlich zu zwei Zutaten, die für seinen unterschiedlichen Geschmack äußerst wichtig sind: gehackte Nüsse und als Variante auch Kaffee.
Köstlich und knusprig, passt sehr gut zu einem Kaffee oder Tee.

PORTUGUÊS:

BROAS DE MEL E NOZ
Broa de mel é um bolo ou biscoito português com sabor a mel, feito com farinha, azeite, canela,açucar,pode também levar erva-doce,
para além de dois ingredientes, extremamente fundamentais para o seu diferente sabor: nozes trituradas.E café como variante.
Deliciosos e crocantes acompanham muito bem um café ou um chá.

INGREDIENTES: (PT)

Ingredientes
Farinha de Trigo
Azeite
Açúcar
Ovos
Mel
Nóz
Canela