UN RENDEZ-VOUS DANS LES NUAGES

Une boîte du nord-ouest du Portugal contenant deux gâteaux secs et moelleux, parfaits pour un en-cas ou simplement pour "sortir dans les nuages".  Les suppliants qui sont croustillants, légers et moelleux à l'intérieur, et les économiques qui sont des gâteaux secs, consistants mais très moelleux.

• Économique (450g) 2x – Les sodos, également appelés économiques, ou azeiteiros, sont des gâteaux de confection très simple, réalisés avec des ingrédients traditionnels, et dont la recette donne beaucoup de rendement, ce qui les rend économiques. Ce sont des gâteaux secs mais très moelleux, qui sont parfaits pour le goûter, ou simplement pour accompagner une tasse de thé..
  
• Súplicas (350g) 2x – Les súplicas sont de délicieux biscuits d'origine conventuelle, qui se caractérisent par leur aspect croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. La recette s'est ancrée dans les traditions de la confiserie portugaise et constitue aujourd'hui l'une des icônes de la confiserie populaire, en particulier dans le nord du Portugal.

Ces biscuits peuvent contenir les ingrédients suivants : Farine, Blé T65, Sucre, Œufs, Margarine végétale, Huiles et graisses végétales simples hydrogénées, sel et émulsifiants, Régulateur d'acidité, Arômes et colorants biologiques, Poudre à lever, Conservateurs, Antioxydants, Noix de coco, Conservateurs, Antioxydants, Arômes synthétiques de citron et d'orange, Lait, Amandes, Huile d'olive, Cannelle.

Allergènes : Peut contenir du gluten, des œufs, des traces de fruits à coque, du lait.