Rezept - Gebackener Kabeljau
CLOSED CAPTIONS: ENGLISH – PORTUGUESE Receita clássica Portuguesa, com lombos de bacalhau salgado/demolhado, cheia de sabor. Está receita é confecionada com algumas variantes, dependendo dos costumes e zonas de Portugal.
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Rezept - Kabeljau Braz Style
CLOSED CAPTIONS: ENGLISH – PORTUGUESE Bacalhau à Brás (ou também Bacalhau à Braz) é um típico prato português de bacalhau. Sendo um dos pratos mais populares confeccionados com este peixe.
Rezept - Pataniscas
CLOSED CAPTIONS: ENGLISH – PORTUGUESE As pataniscas consistem em pedaços de bacalhau desfiado fritos em polme de farinha de trigo, temperado com sal e, por vezes, pimenta e salsa.